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凉拌茄子的做法,做法简单!

发布时间:2019-02-25

1.茄子切成长条。

3.热锅入油,加入青椒跟红椒,中火爆炒1分钟。再加入蒜末,连续炒1分钟。而后将酱汁转移到碗里。

材 料:茄子、青椒、红椒、香菜、蒜、油、酱油、黑醋

凉拌茄子

4.在碗里继续参加酱油、黑醋、香菜。搅拌均匀即可。

5.最后将酱汁浇在茄子上,美味的凉拌茄子就做好啦。

2.隔水蒸茄子15分钟,煮熟后降温备用。


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